Chajin Tea supply เปิดตัวสเปซแห่งใหม่ภายใต้ชื่อ Koto Tea Space ซึ่งตั้งอยู่ในตรอกลับ ของย่านเจริญกรุงพื้นที่แห่งความคิดสร้างสรรค์และรุ่มรวยด้วยอัตลักษณ์ทางวัฒนธรรม สเปซแห่งนี้ออกแบบโดยอาจารย์ทากานาโอะ โทโด (Takanao Todo) จากคณะสถาปัตยกรรมศาสตร์ ภาคอินเตอร์ (INDA) จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย ซึ่งเดิมทีอาคารหลังนี้เป็นตึกแถวสไตล์ไทยยุคเก่า ก่อนถูกนำมาออกแบบในสไตล์ญี่ปุ่นร่วมสมัยได้อย่างมีเอกลักษณ์ชวนให้ผู้คนเข้าไปสัมผัส
พื้นที่ภายในร้านถูกจัดสรรไว้เป็นสัดส่วนเพื่อตอกย้ำถึงเสน่ห์และธรรมชาติขององค์ประกอบต่าง ๆ ภายในอาคาร เช่น โครงสร้างคอนกรีต, ผนังที่มีพื้นผิวสัมผัสคล้ายดิน การใช้โทนสีสว่าง รวมถึงชั้นวางอุปกรณ์ชงชาที่ดึงดูดสายตาผู้ที่หลงใหลการดื่มชาโดยเฉพาะ
ตัวร้านประกอบด้วย 3 โซนด้วยกัน โซนแรกคืออประตูทางเข้า โซนที่สองคือมินิบาร์ และโซนห้องน้ำ โดยในแต่ละบริเวณจะมีเอกลักษณ์เฉพาะตัวที่ร้อยเรียงออกมาเป็นเรื่องราวเดียวกันได้อย่างลงตัว สำหรับประตูทางเข้าเป็นประตูไม้พร้อมโนเรนหรือผ้าม่านที่ประดับไว้หน้าร้านตามแบบฉบับร้านอาหารของญี่ปุ่นที่เราคุ้นเคยกันดี
ถัดมาในส่วนของมินิบาร์จะเน้นการออกแบบโดยใช้วัสดุ earthy texture เป็นหลักเพื่อให้เหล่าคนรักชาได้พักผ่อนและเพลิดเพลินไปกับชาถ้วยโปรด นอกจากนั้นบริเวณห้องน้ำถูกออกแบบมาในลักษณะของพื้นผิวที่เป็นหินพร้อมกับแสงธรรมชาติที่สาดส่องเข้ามาตามไม้ระแนงให้ความรู้สึกมั่นคงและสงบ กล่าวได้ว่าภายในตัวอาคารโดยรวมได้สะท้อนถึงแนวคิดแบบ Sichu no Sankyo (ชนบท ณ กลางเมือง) ที่เอื้อให้บรรดาผู้มาเยือนได้หลีกหนีความวุ่นวายของเมืองหลวง
แสงภายในร้านเมื่อตกกระทบไปตามตู้ชั้นวางต่างๆจะให้สีโทนอุ่น ในขณะที่บริเวณเค้าเตอร์จะใช้ไฟแบบสปอร์ทไลท์เพื่อให้เค้าเตอร์บาร์และชั้นวางอุปกรณ์หลักของทางร้านสว่างและโดดเด่นขึ้น
ชั้นวางของหลักของทางร้านได้รับแรงบันดาลใจมาจากหนึ่งในชั้นวางของสุดคลาสสิกในพระราชวังชูกาคุกินที่ถูกสร้างขึ้นในศตวรรษที่ 17 รูปทรงที่อสมมาตรแต่ในขณะเดียวกันก็สะท้อนถึงความพริ้วไหวทว่าหนักแน่นนับเป็นไฮไลท์ของบริเวณนี้ ในส่วนของบาร์หลักสามารถนั่งได้ประมาณ 5 คน ซึ่งรับรองว่าเหล่าสาวกชาจะได้ดื่มด่ำไปกับประสบการณ์การจิบชาอย่างเต็มรูปแบบ
ที่ตั้ง: เจริญกรุง 49
เวลาทำการ: 09:00-21:00
Facebook: facebook.com/kototeaspace
