ในวิกฤติความเครียด ทำไมการทำอาหารถึงเป็นกิจกรรมที่ดีต่อใจ
ว่าด้วยจิตวิทยากับประโยชน์ของการทำอาหาร นี่อาจจะเป็นเหตุผลที่ว่าทำไมในช่วงกักตัวนี้ ถ้าไม่เป็นแดนเซอร์ก็กลายมาเป็นเชฟกันหมด
ว่าด้วยจิตวิทยากับประโยชน์ของการทำอาหาร นี่อาจจะเป็นเหตุผลที่ว่าทำไมในช่วงกักตัวนี้ ถ้าไม่เป็นแดนเซอร์ก็กลายมาเป็นเชฟกันหมด
Thailand Creative and Design Center officially opens in Khon Kaen on Kanlapaphruek Road
TCDC ขอนแก่นเปิดบ้านอย่างเป็นทางการ พร้อมให้บริการเต็มรูปแบบตั้งแต่ 20 มีนาคม 2563 ณ ถนนกัลปพฤกษ์ ย่านกังสดาล
หนังสือดีๆ ที่จะพาไปเรียนรู้แนวคิดและการทำงานจากนักคิดระดับโลกอย่าง ชิป คิดด์ ศ. ดร. เอซิโอ มานซินี่ และ เดฟ ทรอตต์ อ่านแล้วผลงานคุณจะยอดเยี่ยมขึ้น
สำรวจแนวคิดการสร้างสรรค์อาหารของ พิม เตชะมวลไววิทย์ อดีตนักวิจัยแห่งซิลิคอนวัลเลย์ ผู้ผันตัวมาเป็น ‘เชฟ’ ด้วยการฝึกฝนตนเองจนได้มิชลินสตาร์